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Mostrando las entradas etiquetadas como alimentación

La crisis alimentaria que viene y las multinacionales alimentarias

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Luisondome Cuando vas al supermercado, haces la compra y repasas el carro, ves que has comprado un montón de productos dispares que pertenecen a priori a diversas marcas, pero que si te fijas bien, en realidad, a quién le has entregando tu dinero no es a ese fabricante en concreto, sino a la multinacional que es dueña de cada una de esas marcas, y es que entre solo 10 grandes marcas que agrupan a todas las demás, controlan el 90% del mercado agroalimentario. Así todo nuestro dinero queda en la caja registradora una de esas 10 empresas. El negocio de estas 10 grandes multinacionales alimentarias consiste en la adquisición de una gran cantidad de productos frescos a bajo precio a los productores del sector primario, para posteriormente procesarlos o ultra procesarlos, envasarlos, y ponerlos a la venta bajo una marca de carácter exclusivo con una fuerte campaña de marketing y publicidad, por un alto precio. De esta manera consiguen vender un alimento adquirido a un agricultor, pescador, g...

La inflación parece frenarse, pero el daño a nuestros bolsillos ya está hecho

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Luisondome Los productos alimentarios son los que mas suben La inflación a causado mas daño a las capas mas desfavorecidas de la sociedad, que son las que no pueden llegar a fin de mes, especialmente por la subida del precio de los alimentos, y de algún que otro producto como la bombona de butano o propano, elementos básicos en la vida de las personas.  El Banco Central Europeo (BCE) avisa de que la diferencia del golpe de los incrementos de precios entre rentas bajas y las altas es de 2 puntos en la eurozona.  Es la mayor brecha desde 2006, cuando el BCE comenzó a estudiar esta cifra. La subida récord de la cesta de la compra encabeza por primera vez desde el inicio de la crisis por el alza del coste de la vida en España. De media, los alimentos se dispararon un 15,4%, el máximo nivel desde que en 1994 se empezó a calcular este componente básico del gasto familiar. Se ha notado en decenas de productos por el efecto arrastre de la factura energética y la guerra en Uc...